Menu de Noël

 

Le menu tant attendu à chaque fin d'année a été validé et il vous est enfin dévoilé.

Il vous sera servi le jeudi 15 décembre 2022.

Vos papilles vont adorer !

 

 

MENU DE NOËL

 

Pâté en croûte Richelieu

ou

Mousse d'avocat et crevette croustillante

ou

Blinis de truite fumée, miettes de tourteau et julienne de Trévise

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Sauté de chapon aux morilles

ou

Pavé de cerf sauce forestière

ou

Loup de mer sauce Nantua

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Pommes de terre grenailles

&

Purée de courge à l'huile de noisette

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Bûche pâtissière au caramel beurre salé

ou

Entremet Bolchoï (vanille/fruits rouges)

ou

Truffon au chocolat meringué

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Clémentine

-

Célébrations

 

 

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